ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!
มีโปรตีนสูงมาก ทั้งยังมีไฟเบอร์ และสารอาหารที่สำคัญเป็นจำนวนมาก
อ่อนเพลียได้ง่าย โปรตีนเป็นส่วนประกอบของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย หากร่างกายขาดโปรตีนจึงอาจส่งผลให้เซลล์ได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ จนทำให้อ่อนเพลีย ไม่มีแรง หรืออาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่อร่อยไม่แพ้กัน คือ ยำอกไก่ เป็นเมนูยำที่ประกอบไปด้วยเนื้ออกไก่ต้ม หรือไก่ย่าง ฉีกเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด มักใส่ผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง เป็นต้น และโรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้อง โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนที่สำคัญ และให้พลังงานที่ดีคืออกไก่
แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งมะเร็งลำไส้ใหญ่ ออนไลน์
เมนูอาหารเน้นโปรตีนต่อมาที่จะแนะนำ คือ เต้าหู้ขาวตุ๋นเห็ดหอมใส่อกไก่ เป็นเมนูต้มที่ประกอบไปด้วยเต้าหู้ขาวหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปตุ๋นกับเห็ดหอมแห้ง อกไก่หั่นชิ้น น้ำซุป ซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทย นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ซึ่งแหล่งที่มาของโปรตีนสำหรับเมนูนี้คือเต้าหู้ขาว เห็ดหอม และอกไก่
A: อาหารที่มีโปรตีนสูง โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะหลังการออกกำลังกาย ร่างกายจะนำกรดอะมิโนจากโปรตีนไปสร้างเป็นเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและมีขนาดใหญ่ขึ้น
ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง
นอกจากโปรตีนแล้ว เนื้อสัตว์ก็ยังมีกรดอะมิโน รวมไปถึงแร่ธาตุ และวิตามินต่างๆที่จำเป็น มากกว่าแหล่งโปรตีนจากที่อื่นๆ ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเราจึงเห็นผู้ออกกำลังกายเป็นประจำ มักจะนิยมทานเนื้อสัตว์นั้นเอง
เมนูอาหารที่เน้นโปรตีนแบบจัดหนัก คือ สเต๊กเนื้อ เป็นเมนูที่นำเนื้อส่วนต่างๆ มาปรุง แล้วนำไปย่าง เผา หรือทอด นิยมทานคู่กับผักนึ่ง ผักสลัด ราดด้วยซอสหลากหลายชนิด เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสเห็ด ซอสพริกไทยดำ เป็นต้น มักทานคู่กับมันบด มันฝรั่งทอด หรือข้าวสวย โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเนื้อ
เกี่ยวกับเราประวัติผู้บริหาร รับสมัครงานโฆษณาติดต่อเรา
ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว
"หากอยากเริ่มต้นวันอย่างสวยงาม ให้กินมื้อเช้าอย่างราชา"
A: การได้รับโปรตีนเกิน อาจทำให้ไตทำงานหนัก เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ และอาจเพิ่มน้ำหนักได้หากร่างกายไม่ได้ใช้พลังงานเพียงพอ ควรทานในปริมาณที่เหมาะสมกับน้ำหนักตัวและกิจกรรมที่ทำ